Hohes Einsparungspotenzial mit Anderson Negele Trübungs-Technologie

Molkerei

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Amul Fed (formell bekannt als Mother Dairy - Gandhinagar)

Anwendung Detail

AmulFed Dairy (früher bekannt als Mother Dairy - Gandhinagar) ist einer der größten indischen Hersteller von Milchprodukten und seit 1994 in Gujarat unter der bekannten Marke AMUL tätig, die auf dem indischen Milchmarkt führend ist. AmulFed verarbeitet ca. 3,5 Millionen Liter Milch pro Tag und ist eine abwasserfreie Anlage, die sich der kontinuierlichen Prozessverbesserung und Nachhaltigkeit verpflichtet hat. Um die Reinigungseffizienz zu verbessern und den Wasserverbrauch zu senken, installierte AmulFed sieben ITM-4 Trübungssensoren von Anderson Negele in seinen CIP-Linien. Beeindruckt von der bewährten Leistung des ITM-4 erzielte die Molkerei erhebliche Wassereinsparungen und verbesserte die gesamte CIP-Prozesssteuerung.

Anforderung

Der Betriebsleiter von Amul Fed, Ahmedabad, stand vor der Herausforderung, dass während des CIP-Prozesses keine genaue Wasserrückgewinnung erreicht wurde. Dies lag daran, dass die Anlage einen zeitbasierten Prozess hatte und die Wasserrückgewinnung mittels Leitfähigkeitsmesser während des CIP-Prozesses innerhalb einer festgelegten Zeit durchgeführt wurde. Da es keine Automatisierung gab, um einen exakten Punkt, eine exakte Menge und eine exakte Zeit für die Wasserrückgewinnung zu erreichen, suchte der Kunde nach einer Lösung, die seinen CIP-Prozess optimieren und mehr Wasser sparen würde.

Mit dem Ziel, möglichst viel Wasser aus dem CIP-Prozess zurückzugewinnen, wandte sich das Team von Mother Dairy an Anderson Negele, um das Problem dauerhaft und kostengünstig zu lösen.

Die Anderson-Negele-Lösung

Das Team von Anderson Negele stellte fest, dass die Rückgewinnung von Wasser und Produkt nicht wie vom Kunden gewünscht erfolgte, da das CIP-Verfahren mit einem Leitfähigkeitsmessgerät durchgeführt wurde. Die Leitfähigkeitsmessung kann keine exakte Phasentrennung von zwei oder mehr verschiedenen Medien in einem CIP-Prozess in einer Molkerei definieren.ITM-4 Ein Trübungsmessgerät wurde in den CIP-Leitungen installiert, um verschiedene Phasen zu erkennen. Dies ermöglicht eine exakte Phasentrennung auf präzisere Weise. Amul Fed war von der Lösung überzeugt und beschloss, den CIP-Prozess zu automatisieren, da er dazu beiträgt, die Belastung der Abwasseraufbereitungsanlage (ETP) zu verringern, da sie in der Lage waren, den genauen Bereich der Wasserrückgewinnung einzustellen und durch die Verringerung der Anzahl der CIPs eine Verbesserung der Energieeinsparung zu erzielen.

Vorteile

1. Kompaktes Gerät, keine separate Auswerteeinheit erforderlich
2. Geringere ETP-Last
3. Reduziert den Stromverbrauch
4. Wartungsfrei
5. Der ROI (Return on Investment) ist schneller

Eigenschaften

1. Das ITM-4 misst die Trübung mit der 4-Strahl-Wechsellichtmethode
2. 4 frei wählbare und extern schaltbare Messbereiche
3. Kleinster Messbereich: 0...5 NTU oder 0...1 EBC
4. Größter Messbereich: 0...5000 NTU oder 0...1250EBC
5. Farbunabhängiges Messprinzip (Wellenlänge 860 nm)
6. 3-A-Zertifikat mit Prozessanschluss Tri-Clamp und hygienischem Gewindeanschluss

Verwendete Produkte

ITM-4 Vierstrahliger Trübungssensor Trübungssensoren Prozessanalytik

ITM-4 DW Vierstrahliger Trübungssensor Trübungssensoren Prozessanalytik