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Molkerei
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Risikobewertung des Einflusses von Milchschaum auf die Füllstandmessung

Molkerei

Eine Molkerei stellt Reismilch in einem permanenten Prozess mit 2000 l Milch pro Stunde her. Bisherige Messsysteme konnten nicht richtig zwischen Milch-Reis-Gemisch und Schaum im Zulauftank unterscheiden.

Konsequenzen

  • Das Angebot an Milch und Reis konnte nicht genau kontrolliert werden
  • Der Füllstand im Reservetank sank wiederholt auf Null
  • Die Anlage wurde mitten im Produktionsprozess abgeschaltet, um die Pumpen zu schützen
  • Das im Prozess verbleibende Produkt überhitzte und wurde unbrauchbar

Applikationsbericht PDF Download: hier klicken

Anlagenausfall durch Milchschaum.jpg

Anwendung Detail

Der entstandene Schaden

Die Reismilchproduktion wurde mitten im Prozess unterbrochen.

  • Die gesamte noch im Prozess befindliche Produktcharge ging verloren, was einen Verlust von meheren tausend Litern Reismilch bedeutete
  • Die Anlage musste vollständig gereinigt werden
  • Während der für die Reinigung erforderlichen Stillstandszeit der Anlage konnte keine Produktion stattfinden, was zu einem Verlust von mehreren Produktionsstunden führte.

Die Lösung

Präzise, schaumunabhängig Füllstandmessung mit dem potentiometrischer Füllstandssensor NSL-F

  • Ideal für anspruchsvolle Anwendungen mit schaumigen, pastösen oder stark haftenden Medien
  • Für Behälter von 50 mm bis 3000 mm Höhe und Prozesstemperaturen bis zu 140° C
  • Zahlreiche Optionen für die individuelle Anpassung

Verwendete Produkte

NSL-F Continuous Level Sensor.png

NSL-F Kontinuierlicher Füllstandssensor Füllstandssensoren IO-Link