Schaumunempfindliche Füllstandmessung mit NSL-F

Molkerei

Das Problem: Bei Friesland-Campina, einem der führenden Hersteller von Molkerei- und Dessertprodukten in Europa, ist der Produktionsprozess für Milchreis immer wieder ins Stocken geraten.

Der Grund dafür: Die bisher verwendeten Messsysteme konnten nicht zwischen Milch-Reis-Gemisch und Schaum unterscheiden. So wurde der Füllstand im Vorratstank häufig nicht richtig erkannt und die Anlage abgeschaltet.

Die Folge: Jedes Mal ging die gesamte produzierte Menge einer kompletten Prozesscharge verloren.

Die Lösung: Seit der Umstellung auf das potentiometrischeFüllstandsensor NSL-F Seit der Umstellung vor mehr als 5 Jahren läuft der Prozess reibungslos und vollautomatisch, es gab keinen einzigen Anlagenstillstand mehr.

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Kunde

Günter Stiepan, Teamleiter

"Wir haben alles Mögliche versucht, aber erst mit Anderson Negele haben wir eine sichere und zuverlässige Füllstandmessung gefunden. Das war für uns so überzeugend, dass wir NSL-F seither auch in anderen Bereichen einsetzen, etwa im Fruchtzuführungsbehälter oder bei Dessertcremes. Die wichtigsten Kriterien sind für mich die Prozesseffizienz, die Entlastung der Mitarbeiter und eine gleichbleibend hohe Qualität durch bestmöglich automatisierte Prozesse. Ich sehe Anderson Negele als einen absoluten Pionier in derEbene,Trübung,undLeitfähigkeit Messung und ich zähle auf sie als Partner".

Anwendung Detail

Die Anwendung

Friesland Campina stellt Milchreis in einem kontinuierlichen Prozess mit einer definierten Produktionsmenge pro Stunde her. Der Reis wird in einem Dosierbehälter aufbereitet und zusammen mit vorgewärmter Milch durch ein System von Erhitzern und Kühlern geleitet. Dabei wird der Produktionsprozess genau eingestellt, so dass am Ende der Linie der Milchreis in einer genau definierten Konsistenz abgefüllt werden kann.

Das Milch-Reis-Gemisch im Futtertank schäumt sehr stark. Die bisherigen Füllstandssensoren zeigten oft fälschlicherweise "voll" an, obwohl sich nur Schaum im Behälter befand und deshalb keine Milch mehr nachgefüllt wurde. Der fehlende Nachschub führte zu Verstopfungen und verursachte immer wieder einen Produktionsstillstand. Dadurch konnte die gesamte Produktionsmenge nicht mehr genutzt werden, außerdem gingen durch die Reinigung und das Wiederanfahren mehrere Stunden Produktionszeit verloren.

Die Anderson-Negele-Lösung

Abhilfe schaffte Produktionsleiter Günter Stiepan zunächst nur durch ständige Sichtkontrolle und manuelle Nachjustierung, bis sein Anderson Negele-Anwendungsspezialist eine Lösung vorschlug: Potentiometrische Füllstandmessung mit einer NSL-F Stabsonde. Ein In-Process-Test zeigte sofort, dass die kontinuierliche Messung völlig unbeeinflusst vom Schaum bleibt und immer den richtigen Füllstand der Reismilchmischung anzeigt. Nach diesem ersten Test blieb die NSL-F installiert und sorgt nun schon seit über 5 Jahren für einen reibungslosen Betrieb: Seitdem gab es keinen einzigen weiteren Produktionsausfall.

Weitere Anwendungen

Aufgrund der positiven Erfahrungen ist Friesland-Campina auch von der Punktmessung mitLS Messstäben unterschiedlicher Länge zur kontinuierlichen Füllstandsmessung mitNSL-F für das Dosiergerät für Dessertcremes. Dazu wurde die Sonde (links im Bild, oben rechts im Bild) mit einem Anschweißstutzen am Behälter nachgerüstet. Die vier LS-Schalter bleiben als redundantes System installiert.

Verwendete Produkte

NSL-F Kontinuierlicher Füllstandssensor Füllstandssensoren IO-Link